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Henri Guillaumet fût un aviateur Français, pionnier de l'aéropostale. Lui et Mermoz était considérés comme les meilleurs pilotes de l'époque. Le 17 juillet 1929, Henri Guillaumet et Jean Mermoz, inaugurèrent le premier courrier aérien officiel Santiago du Chili - Buenos Aires, survolant la Cordillière des Andes.
Il obtient le brevet de pilote civil le 31 décembre 1921. Il remporte l'épreuve Military Zenith le 15 juin 1925.
Le vendredi 13 juin 1930, en traversant les Andes pour la 92e fois pour l'Aéropostale, Henri Guillaumet s'écrase avec son Potez 25 à la Laguna Diamante à cause du mauvais temps. Il marche pendant cinq jours et quatre nuits, passant trois cols. Il manque plusieurs fois d'abandonner mais persiste en pensant à sa famille. À Antoine de Saint-Exupéry, venu le rechercher, il déclare : " Ce que j'ai fait, je te le jure, aucune bête ne l'aurait fait ".

Modèle des pilotes de ligne, Henri Guillaumet franchira 193 fois la Cordillère des Andes et fera 12 traversées d'études de l'Atlantique Nord entre 1938 et 1939.
Son dernier vol, fût le 27 novembre 1940, à l'âge deb 38 ans, 'en compagnie de Marcel Reine, il vole vers la Syrie afin d'accompagner à son poste, Jean Chiappe, promu nouveau haut-commissaire de France au Levant, son quadrimoteur Farman Le Verrier est abattu par erreur par un chasseur italien au-dessus de la Méditerranée.
Ce que j'ai fait, je te le jure, jamais aucune bête ne l'aurait fait.
Ce que j'ai fait, je te le jure, jamais aucune bête ne l'aurait fait.
"Ce que j'ai fais, je te le jure, jamais aucune bête ne l'aurait fait" Henri Guillaumet
Ce que j'ai fait, je te le jure, jamais aucune bête ne l'aurait fait.